Carta
Ensalada de nopales
Nopales, jitomate, aguacate, cebolla, zumo de lima, cilantro fresco
Quesadillas
Tortilla grande de trigo o de maíz azul, doblada por la mitad, con o sin queso (¿Cómo te explico?) y un ingredientes de su elección
Tostada
2 Tortillas de maíz fritas, con frijoles, crema, pico de gallo, tinga y queso
Tamal Relleno
Rollo de masa de maíz envuelta en hoja de plátano y rellena de guiso de carne de cerdo
Caldo de Res - Solo fines de semana
Caldo tradicional mexicano muy nutritivo hecho con carne y costilla de res, mazorca de maíz y verduras.
Tacos
Cochinita Pibil
Costilla y Lomo de cerdo guisado en vinagre de caña, naranja, axiote y especias
Camarones - Consular
Camarones rojos sazonados con una variedad de complementos como mantequilla, ajo y chile en polvo
Quesadillas
Tortilla grande de trigo, doblada por la mitad y rellena, con o sin queso y un ingredientes de su elección
Flan Napolitano
Flan-Pope
Hotcakes con dulce 3 Leches
Gelatina Mosaico
Tarta de Queso al Horno
Brownie de Chocolate Negro
Delicioso brownie servido con helado de vainilla
Michelada
Cerveza con zumo de limón, salsa inglesa, tabasco, sal, pimienta y chile molido... para paladares exóticos
